Mesas de dulces para bodas elegantes
La decoración de la Mesa de dulces para bodas puede incluir flores, cintas y bandejas vistosas. Sabores variados como:
- Brownies de chocolate
- Mini pies de limón
- Cheese cakes
- Cupcakes de color vistosos.
Tenemos que equilibrar la cantidad de tortas presentadas con la variedad de los mini pasteles en el armado de la mesa. Los carteles escritos a mano o pizarras ayudan para etiquetar el contenido y llamar la atención.
Diseñar y crear una mesa de dulces para bodas es una experiencia mágica.
- Para bodas estilo tradicional preparar tortas de varios pisos y ornamentadas
- Si el festejo es sencillo, que los dulces sean fáciles de distribuir sin usar cubiertos
- Ofrecer variedad y dulces light en la elección para los que hagan dieta
- Preparar un menú para la estación, el de otoño es distinto al de verano
- Postres cítricos y más ligeros para el tiempo más caluroso
Te invitamos a descubrir en la mesa de dulces para bodas la autenticidad de la comida típica Argentina. Panqueque de dulce de leche con frutas quemadas al ruhm para realzar los sabores de una cocina sencilla.
Mesa de dulce decorada con flores
Decoración florar alrededor de la torta para los amantes de la naturaleza y el estilo orgánico. Especial para bodas al aire libre. Hacer una prudente selección de glaseados resistente para los días de calor. Cubrir los dulces de forma ingeniosa y práctica para ser transportados. Usar bases de madera si se quiere dar un estilo de campo más de una boda rústica.
Mesa de dulces para bodas, preparadas para ser fáciles de hacer
El fácil acceso al lugar de la mesa es de suma importancia para deleitarse con los dulces. Aconsejamos que se ubique cerca de la pista de baile y con amplio lugar para servirse con comodidad. Cubrir la mesa con telas vistosas es importante. Montar los postres en plataformas de diferentes alturas para ganar extravagancia visual en la presentación. Incluir dulces y postres individuales que acompañan la torta de bodas. Las opciones y posibilidades de diseño son infinitas.
Para más ideas ver entrada: Tortas de casamiento
Mesa de dulces para matrimonio con carteles ilustrados
Usar carteles ilustrados como una guía visual indicando los ingredientes del postre. La tendencia es hacerlo en formas diferentes como una nube, redondos y cuadrados. Los materiales más usados son:
- Cartón
- Madera balsa
- Pizarra
- Palitos con cartulina
Descubrir el sabor de cada postre al verlo escrito en colores vivos y metalizados. De esta forma podrá distinguirse los postres aptos para las personas que no pueden comer gluten.
Si tu boda tiene una onda rústica los carteles pueden ser de madera al estilo country. Los carteles sirven para que tus amigos no tengan que adivinar lo que esta en la mesa. Pueden estar en un pequeño atril al costado.
Es una linda oportunidad para incluir ilustraciones en tu mesa de dulces con un cartel que sirva como una guía visual para los invitados.
Postres para una boda temática
En oriente y particularmente en bodas de estilo árabe se usan los colores oro, marfil y durazno. Una mesa de cinco metros de largo llena de jaleas y trufas para cientos de huéspedes. Uno de los principales acontecimientos en el día de la boda es cuando se corta la torta de casamiento delante de todos los amigos y familiares. Esta cultura ofrecen varias mesas de dulces espectaculares llena de chocolates crocantes y barras de chocolate personalizadas.
Mesa de dulces para boda en el jardín:
Detenerse en los detalles característicos de como presentar la mesa de dulces según la característica de la boda. Usar mantelería simple si la boda es en otoño en el jardín. La decoración la aporta la naturaleza. Las mesas de dulces en una boda son unas de las cosas más esperadas por los invitados golosos. Ver ideas para decorar con estilo casero en el jardín en nuestro post sobre decoración para una boda sencilla.
¿Qué puedo poner en una Mesas de dulces para boda?
Para crear una mesa de dulces para tu boda que sea perfecta, asegúrate tener una variedad de postres y pasteles con
- Formas
- Sabores
- Texturas
diferentes servidos en fuentes llamativas. Promover el autoservicio de los invitados con un adecuado montaje usando mesas largas y de diferentes niveles.
Mesa de dulces para boda vintage inspiradora
Se puede organizar la mesa de dulces con mil ideas decorativas usando espejos, manteles y candelabros. Una mesa de dulces bonita y original decorada con recursos propios, alquilados o prestados de alguna abuela aportan este estilo vintage de la foto. También usar elementos de otras culturas como accesorios al estilo griego, judío o de India con mantelería y ambientación adecuada.
La cantidad de postres en la mesa dulce para bodas y las tortas dependerá de la cantidad de invitados. Debe alcanzar para servirle a todos. Es bueno considerar también si hay niños o no porque ellos tienen otras preferencias en golosinas. Los Candy Bar son una buena alternativa para los pequeños. Usar envases de vidrio transparentes, tazones, jarras platos y botes como contenedores de galletas, chocolates y variedad de golosinas dulces de deliciosos sabores. Darle mucho color a las fotos y videos de tu boda.
Nada endulza más una recepción de bodas que un delicioso buffet dulce que permita a los invitados elegir sus golosinas. El armado implica paciencia y creatividad.
¿Cómo hacer una buena Mesa de Dulces?
Usa carritos, fuentes con helados y mesas originales con el mismo estilo de tu fiesta para la mesa de dulces. Colocar carteles bonitos o porta retratos con el contenido de cada plato. Decorar el lugar con letras, globos o luces.
- Estilo romántico
- Mesa de mader Rústica con flores secas
- Vintage
- Caballetes con tabla para el jardín
Mejores mesas de dulces y postres para tu evento
Incluir dulces y postres individuales que acompañan la torta de bodas. Las opciones y posibilidades de diseño son infinitas. Visita nuestro canal de YouTube de webcasamiento para ver este video con ideas para decorar tu mesa de bodas.
Como decorar una mesa de dulces para bodas
¿Como prepara vos misma la mesa de dulces? Podrías usar Macarons de diversos colores, alfajores y dulces de frutas finos preparados por vos mismo. No olvidar de colocar banderines en la mesa para dar movimiento y color.
Mesas de dulces para bodas originales al aire libre
Muchos novios apuestan a bodas al aire libre que son más informales. Así los invitados puedan disfrutar de la boda durante el día y en un período más extenso de tiempo. Para recuperar las fuerzas entre baile y baile es ideal incorporar una mesa de dulces en el lugar. Incluir también en la mesa de dulces bebidas como limonadas o aguas de diferentes sabores, especialmente si la boda es en verano.
Mesa de dulces para bodas sencillas y de bajo costo
La tendencia es que el catering de la boda sea más informal y personalizado. Se aconseja tomar el tiempo para la degustación anterior de las tortas. La decoración puede ser minimalista pero igualmente transmitir elegancia y belleza. Por ejemplo, Petit Fours pequeños pero muy atractivos a la vista.
Mesa de dulces para casamiento en verano
¿Cómo decorar una mesa dulce?
Hay una gran variedad de productos que se pueden colocar para decorar una mesa dulce, desde lo más simple hasta algo sofisticado.
Tendencias en repostería aplicable a la mesa de dulces para bodas
- Los Food Truck al aire libre que ofrecen refrescos y tragos.
- Cooking shows son usados también a manera de entretener a los invitados.
- Postres individuales, macarones de colores y Cupcakes (pequeño pastel en taza para una persona)
- Candy bar (mesa decorada con dulces y golosinas)
- Dessert shots (mini postres)
Además de los pasteles de bodas tradicionales se puede crear un buffet de mesa de dulces con un telón de fondo ecológico. Stands en colores naturales o simplemente ofrecer un estilo europeo sencillo para festejar al aire libre con tartas, brownies, mini galletitas y postres.
Los preparativos de boda deben organizarse cuidadosamente para deleitar a los invitados.
¿Cómo hacer un mini postre?
Sorprender a los amigos y familia el día de la boda con una alimentación saludable, riquísima y liviana a la vez. Ya sea que tu celebración sea con un almuerzo a un brunch en casa para luego de la ceremonia civil.
Hay muchas recomendaciones para lograr una textura ideal en tus postres y el sabor más exquisito.
Para inspirarte hicimos este video.
Recetas ricas y económicas además de simples de hacer. Hay gran variedad de productos como las galletitas oreo y el mazapán que nos facilitan el trabajo.
En vasitos se preparan “oreo cups mini tartas” deliciosas. También exquisito quedan las “bolitas de mazapán cubiertas de chocolate” para los amantes de las almendras.
¿Cómo preparar cupcakes de frutas?
- 170 gr. de harina
- 200 gr. de azúcar
- 250 de crema
- 2 cucharas de aceite liviano o manteca
- 2 huevos
- 1 pizca de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- Esencia de vainilla
- 3 cucharas de puré de fruta
Usar frutas de estación como las peras, durazno, frutilla o banana.
Muy práctico para cocinar son los mini brownies con doble capa de chocolate.
Usar la leche condensada es muy práctico para hacer mousse.
Los ingredientes para cocinar los brownies son:
- Manteca: 180 gramos
- Azúcar: 400 gramos
- Cacao Amargo: 20 gramos
- Harina: 250 gramos
- Chocolate cobertura amargo: 250 gramos
- 6 Huevos
- 150 gramos de Nueces picadas
- Esencia de vainilla y una pizca de sal
Receta de Brownie Paso a Paso:
- Fundir el chocolate con la manteca
- Batir los huevos con el azúcar
- Unir la harina con el cacao y las nueces
- De último va el chocolate con los frutos secos.
Actualmente es más común encontrarnos con harinas sin gluten para ayudar a los invitados que tengan problemas de digestión o diabetes. Los Mini Brownies son fáciles de decorar y hacer.
¿Cómo hacer una mesa de dulces económica?
Se pueden encontrar bandejas muy atractivas y económicas de
- Cristal multiuso
- Plástico transparente
Hay muchos consejos que se pueden dar en cuanto a la decoración, los pasteles de bodas y el catering.
Ver más en el post Tortas de casamiento modernas Evaluar el tipo de dulce a ofrecer, dependiendo la hora del día. Calcular la cantidad de 5 o 6 unidades por persona, depende de gusto y presupuesto, como dulces para el casamiento.
Encargar con anticipación los dulces al pastelero y no olvidar de agregar un Candy Bar para los pequeños.
